Благодійний різдвяний ярмарок «у шоколаді» 27 December 2010 13:13
Ми продовжуємо розповідати Вам про особливості і складові Благодійного різдвяного ярмарку «Три мішечки. Від Миколая до Різдва».Тепер кореспондент «svyaterizdvo.in.ua» завітав до дерев’яного будиночка №11, де в прямому сенсі слова все в шоколаді.
Чорний, молочний і білий… Шоколад на вітринах і стендах, що позаду продавця. Але це не звичайні шоколадні плитки, а справжні витвори мистецтва. Шоколадки, наче картинки. На кожній – свій малюнок, переважно на різдвяну тематику. Спеціально для іноземців – із зображенням пам’яток Києва.
«Робота майже ювелірна! – загадково усміхається підприємець Яна Хохлова. – Аби створити таку красу, шоколад треба розтопити до певної температури. Щодо авторських ручних робіт – навпаки: шоколад заморожують і потім вирізають з нього солодкі скульптурки».
Скульптурка – це білосніжний янгол або автівка розміром з дитячу іграшку. З першого погляду навіть не віриться, що ці речі їстівні. Продавець Ольга Цинкаленко розповідає, що багато перехожих плутають шоколадні витвори мистецтва з магнітиками: «Люди можуть роздивлятись уважно, а потім запитують: скільки цей магніт коштує?»
До слова, про цінову політику. Найдешевший шоколад, звісно, у сенсі складності роботи, коштує 6 гривень. Найдорожчий – близько 300 грн. Кожен покупець обирає собі по кишені. Щоправда, не кожен буде смакувати придбаним товаром. За словами Яни Хохлової, дехто старанно обирає собі декоративні прикраси, а чому б і не шоколадні? Принаймні, рік-півтора шоколадка точно прослужить. Щоправда, краще цю смакоту все ж таки з’їсти.
Продавець Ольга зізнається, що нелегко працювати, коли довкола стільки шоколаду! Особливо його аромат відчутний зранку, коли заходиш у дерев’яний будиночок. «Але нічого, перевіряю себе на стійкість!» – жартує Ольга. Тим паче, мета благородна! Частину коштів від продажу шоколадок спрямують до дитячих будинків.
Post new comment